Quando você adota uma alimentação sem produtos animais, você faz uma conexão mais além, você não da passos atras pois não se trata de uma dieta, é um estilo de vida.
O planeta agradece quando as pessoas tomam decisões pessoais conscientes que somando uma a uma formam um coletivo social que consequentemente melhoram o futuro de todos!
Justamente pudemos presenciar o crescimento de adeptos e simpatizantes da alimentação e estilo de vida vegano no Festival anual Seed Food and Wine em Miami que ocorreu nos dias 2 ao 6 de Novembro, 2016.
Uma semana de eventos, palestras, yoga, meditação, culinária e jantares com o tema da nutrição a base de plantas. No seu terceiro ano o festival contou com muitas personalidades do mundo vegano e indústria do fitness assim como o apoio de grandes empresas como Wholefoods e obviamente do Miami Beach Visitors e Convetion Authority que recentemente foi nomeada a Câmara de Turismo Líder da América do Norte pelos prémios World Travel Awards.
Em sua diversidade e beleza, Miami Beach foi anfitriã do Festival disponibilizando diferentes locações para os eventos onde celebramos a vida, consciencia, sustentabilidade e alimentos vegetarianos. No 1ro “Vaggie Burger Battle” dos EUA, Chefs e restaurantes de todo o país apresentaram suas especialidades em hamburgers feitos sem nenhum produto animal em um concurso onde os visitantes podiam votar pelo seu preferido!
O veganismo não significa perder ou deixar de lado nada, significa ganhar paz interior que vem de abraçar a não violência e recusar a participar da exploração aos animais.
O Seed Food & Wine Festival, é o primeiro evento desse tipo nos EUA, unindo um grupo de mais de 60 chefs com sua cozinha a base de plantas, atletas, autores e celebridades, mais de 9000 visitantes e 130 expositores adeptos a dieta vegana. Ao caminhar no Seed Festival Day Tasting Village, um pavilhão enorme onde se concentra o festival no ultimo dia, realmente podemos sentir essa energia de fazer parte de um ambiente onde todo mundo entende e estão na mesma vibração de cuidar de sua saúde, dos animais e do planeta.
Innocent Chocolate: Chocolates veganos, sem açúcar e que ajudam a queimar calorias!
Entrevistando a Marco Borges, escritor e fundador do “22 days nutrition revolution“.
Entrevistando o ex-jogador de basquete e tetra campeão da NBA John Salley que é vegano e vegetariano a mais de 25 anos. “Meu corpo é como uma maquina de alta performance, como uma ferrari. Nao colocaria combustível ruim numa ferrari, então no meu corpo coloco só o melhor, e o melhor é a base de plantas!”
Ella Margers a Sexy Fit Vegan quebrando qualquer mito no mundo do fitness a base de proteinas de plantas!
Assista a materia em espanhol sobre o evento para o programa “Contacto con Hilda Rabilero” da Mega TV
Assista o video do 1ro Seed Food and Wine Festival em Miami produzido pela RosaNeon.